Entreprendre avec
les ESAT et EA du 92

46 structures (31 ESAT et 15 EA) & 2700 travailleurs en situation de handicap. Un réseau de savoir-faire proche de chez vous pour répondre à vos besoins et service de sous-traitance.

LE CASTEL-GENNEVILLIERS

 
Cet E.S.A.T. est ouvert depuis 1985 et accueille 103 personnes reconnues travailleurs handicapés. Il est situé dans la ville de Gennevilliers.

Coordonnées

LE CASTEL-GENNEVILLIERS (E.S.A.T.)
117, Rue de la Couture d'Auxerre
92230 Gennevilliers
Tél : 01 47 92 17 52
Fax : 01 47 98 20 78

Contact principal

Directeur Adjoint : Thierry AUBRY
01 47 92 79 65

Traiteur

Stephane De Smet - Adjoint Technique
01 47 92 17 52
traiteur@apei-bs.asso.fr
Nombre de travailleurs handicapés
10
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Commentaires
plateau repas, sandwich, buffet, cocktail, repas, cuisine, restauration, service, petit déjeuner
Equipements
- Armoires froides positives et négatives
- équipement standard de cuisine et pâtisserie
- livraison en caissons isothermes Camions frigorifiques.
Points forts
Carte traiteur offrant un large choix, formule cocktail ou buffet, tout type d'occasion (réunion de travail, fête du personnel, réunion de CE, anniversaire, départ en retraite...). Présentation soignée, livraison en liaison froide dans toute la région parisienne, possibilité de fournir les couverts et les boissons, détachement de personnel pour le service.
Autres
Personnel formé aux normes HACCP chaque année.
Références
TF1 ; Alstom ; Crédit Agricole ; ESSEC ; Deloitte ; LVMH, Ministère de la culture ; oracle
Mots-clés
Traiteur ; Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises)

Blanchisserie industrielle

Stéphane De Smet - Chef d'atelier
01 47 92 11 26
sdesmet@apei-bs.asso.fr
Nombre de travailleurs handicapés
24
Equipements
- blanchisserie rénovée
- capacité de 900 kg jour
- barrière aseptique
- atelier couture rattaché
Points forts
travail de qualité, formation des équipes aux normes RABC
Mots-clés
Repassage ; couture ; blanchisserie ; linges plats ; vêtements de travail

Plateaux-repas

Thierry AUBRY - Directeur adjoint
01 47 92 11 26
traiteur@apei-bs.asso.fr
Nombre de travailleurs handicapés
9
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Equipements
- Tous les équipements nécessaires à cette activité
Points forts
carte variée, réactivité
Capacité : livraison de plateau-repas pour 50 personnes.
Autres
Le personnel est formé aux normes HACCP.
Mots-clés
Plateaux-repas ; Portage de repas à domicile (particuliers) ; Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises).

Toutes activités en entreprise

Stéphane De Smet - Chef d'atelier
01 47 92 11 26
sdesmet@apei-bs.asso.fr
Nombre de travailleurs handicapés
6
Points forts
travail de qualité, suivi des moniteurs, détachements individuels, ou d'équipe: travaux administratifs, saisie informatique, remplissage, conditionnement...
Références
GEFCO, METRO, L'OREAL, LEARNING TREE, HACHETTE, GAN EUROCOURTAGE...
Mots-clés
Mise à disposition de personnel, détachement individuel, détachement d'équipe

Fabrication de textiles, couture, accessoires

Stéphane De Smet - Chef d'atelier
01 47 92 11 26
sdesmet@apei-bs.asso.fr
Nombre de travailleurs handicapés
6
Equipements
- 4 machines à coudre pro.
Mots-clés
Vêtements, textiles divers ; Couture, reprisage, retouches.

Entretien et création d'espaces verts

Pascal BOUCHER - Manuteur principal
01 47 92 79 65
taubry@apei-bs.asso.fr
Nombre de travailleurs handicapés
14
Equipements
- 3 véhicules double cabine
- tondeuses
- débroussailleuses
- souffleurs...
Références
CELIO
Mots-clés
Entretien d'espaces verts ; Aménagement ; agencement ; entretien ; tonte ; taille.

Mise sous pli, mailing, routage

Stéphane De Smet - Chef d'atelier
01 47 92 11 26
sdesmet@apei-bs.asso.fr
Nombre de travailleurs handicapés
25
Equipements
- Tous équipements utiles à cette activité
Points forts
réactivité, expérience
Références
L 'oréal ; DEloitre ...
Mots-clés
Mise sous pli, mailing, routage

Reprographie

Stéphane De Smet - Chef d'atelier
01 47 92 11 26
sdesmet@apei-bs.asso.fr
Nombre de travailleurs handicapés
30
Equipements
- XEROX 4112 NB
- XEROX DC250
- MASSICOT électrique
- relieuse...
Références
L' oreal ; deloitre
Mots-clés
Impression ; numérisation ; assemblage ; reliure ; Reprographie

Conditionnement, travaux à façon

M. Desmet - Chef d'atelier
01 47 92 11 26
esat-castel@apei-bs.asso.fr
Nombre de travailleurs handicapés
30
Equipements
- quai de livraison
- gerbeur
- mise sous film auto LARA PACK
- palet-tisseuse
Points forts
réactivité, possibilité de détacher des TH en entreprise pour réaliser des travaux in situ (assemblage, façonnage, conditionnement, entretien, destruction carton...)
Références
GEFCO ; METRO ; Mairie de Gennevilliers.
Mots-clés
Conditionnement, colisage ; Etiquetage, codage, badges

Secrétariat, travaux administratifs

Stéphane De Smet - Chef d'atelier
01 47 92 11 26
sdesmet@apei-bs.asso.fr
Nombre de travailleurs handicapés
4
Références
L'OREAL
Mots-clés
Travaux administratifs ; saisie informatique

Restaurant, cafétéria

Stéphane De Smet - Adjoint Technique
01 47 92 11 26
sdesmet@apei-bs.asso.fr
Nombre de travailleurs handicapés
9
Equipements
- équipements standards de restauration neuf
- capacite de 60 places
- climatisation
- terrasse d'été
Points forts
cuisine traditionnelle, restaurant d'une capacité de 60 couverts, ouvert du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00, menu du jour ou à la carte, (commande spéciale possible), tables de groupe ou coin VIP, privatisation possible
Autres
le personnel est formé aux normes HACCP
Références
COLAS
Projet de développement
comptes entreprise
exemples travaux groupement 
restauration, auberge, repas, cuisine, brasserie, plateau repas, cocktail, buffet, maître d'hôtel
Mots-clés
Restauration collective interne ; Restaurant, cafétéria accueillant du public

Numérisation, saisie informatique

Stéphane DE SMET - Adjoint Technique
01 47 92 11 26
sdesmet@apei-bs.asso.fr
Nombre de travailleurs handicapés
8
Equipements
- 8 postes informatiques
Points forts
saisie simple à partir d'écriture manelle
Projet de développement
numérisation
Mots-clés
Saisie informatique ; numérisation

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